


Desde el año pasado se ha llevado en el Perú un gran evento gastronómico llamado Mistura. Una feria en el cual los chefs más conocidos del país deleitan los paladares más exigentes con varios platos peruanos provenientes de las diferentes provincias.
Ahora la comida peruana es conocida y apreciada en todo el mundo. Varios restaurantes nacionales han expandido su negocio en América, Asia y Europa.
Cada vez que los peruanos vemos por televisión reportajes de otros países, deleitando nuestra comida, y eso nos hace sentir más orgullosos. Chilenos, Argentinos, Alemanes, Españoles e Italianos, les fascina la gastronomía peruana, especialmente porque tiene un sabor inigualable.
El cebiche, lomo saltado, quinua, causa, rocoto relleno, tamales, chupe de camarones, etc, son unos de los platos más famosos.
No queda mas que agradecerle a nuestro reconocio chef peruano Gastón Acurio por hacer llegar nuestra gastronomía a todo el mundo. Viva el Peru !!! y a comer !!!




